Avacado oh Avacado

Pagi-pagi lagi Sue dah jenguk laman rumah..mak aiiii rumah rumput dah tinggi~~housewife buzzy hahahhahaa. jenguk jenguk satu plot plastik berisi tanah..hampir terlupa dua bulan lalu sajer gatal tangan nak tanam benih Avacado...sajer letak dalam plastik kot kot tumbuh..asyik beli jer..buah nie mahal sebijii dekat RM5 ..1 biji buah Avacado cuma dapat 2 gelas besar juice Alpolcat( resepi nanti Sue tepek kat sini minggu depan sebb nak gi Shah Alam)tesco kat Kuala Selangor nie jarang ader)

tapi yang agak menyedihkan~~sajer cari info kat internet nie  Hmmmm~~ I have to wait 7-15 years this tree begin  producing its fruit LOL  .Calculated my age...Wahhh wonderful..tunggu kucing bertanduk baru dapat merasa...huhuhh

Ader maccam-macam jenis buah Avacado rupernyer..yang biasa terjual kat Tesco tu dari Australia...yang lain tak pernah rasa

nak baca maklumat lanjut; click kat sini;

Avacado info

Labu Manis Goreng dengan Oat


Labu manis lagi yer^^~~stok masih banyak..sebenar..macam-macam nak cuba dengan labu manis nie..sbb Sue memang suka makan labu nie

1~~cekodok labu ( dah buat Yay^^)
2~~Pancakes labu manis ( dah buat  >.< )
3~~labu manis dengan oat ( pon dah buat)
4~~ Roti labu manis (dalam perancangan)
5~~ Kek labu manis(dalam perancangan)
6~~ Cupcake labu manis ( dalam perancangan)
7 ~~Pumkin soup
8 ~~Pumpkin Cheesecake ( nak guna resepi Chef Wan^^)

Insyallah~~

jom kita tengok resepi kali nie..mudah dan simple

Bahan-bahan~

beberapa keping labu yang telah dipotong nipis
sedikit tepung beras
sedikit tepung gandum (guna tepung gandum semua pon tak per)
sedikit garam
sedikit air
sedikit oat( Sue pakai rolled oat)

cara buat ;

bancuh tepung sepeti bancuhan gorengan pisang kemudian golekkan kedalam bekas berisi rolled oat..goreng hingga keperangan.Angkat sedia hidang.

Puteri Ayu~~

Salam berhujung minggu semalam dah planning nak buat Kuih Puteri Ayu..tapi banyun lambat daaa...tapi buat gak so sarapan pon lambat~~resepi lamer ntah kemana~~ jadi cari dalam facebook jumpa satu .Guna Resepi Puteri Ayu daripada kak Suzila Abd Rahman..jom kita buat ~~~

Resepi=~~

BAHAN2,,A
*kelapa parut putih
*sedikit garam
*1sudu besa tepung ubi
...gaulkan semua n biar seketika
BAHAN2 B 
*3cawan tepung gandum..ayak
*1sudu besar ovalet
*2cawan gula pasir
*4biji telur gred a
*2cawan santan pekat
*sedikit pewarna hijau dan perasa pandan

CARA2..
*pukul telur dgn gula hingga kembang dan gebu,masukan ovalete,garam,pewarna hijau perasa pandan dan tepung gandum..gaul guna senduk biar sebati
*isi acuan nga kelapa parut tadi jgn bnyak sangt sblm tu acuan tu di sapu sedikit minyak supaya tidak melekat,kukus 2minit
*keluarkan acuan td n bubuh adunan tadi n kukus lagi 10 minit...siap...







Kuih Puteri Ayu nie ade  bintik hitam tu....nie sebab Sue suruh mamak tu parut putih jer tapi dia parut kelapa sekali yang hitam tu gakkk...tak berapa cun sikit Puteri Ayu Sue nie sbb ader tahi lalt manis hahahah ^^

Simple Mushroom soup





My breakfast~~mushroom soup cara Sue (hihihi)

I kotak susu full cream
i jug kecil air (dalam 600ml)
1 kiub stok ayam
5 ketul shitake mushroom(cendawan butang pon tak per)
lada sulah sikit jer
garam secukupnyer
1 tbsp butter
5 tbsp tepung jagung(larutkan dalam setengah cawan air)

Cara buat;
tumis mushroom ngan butter sekejap ...pastu masuk susu dan air biar bebuih sikit masuk kuib ayam,garam dan lada sulah, lepas tu masukan tepung jangung yang telah dilarutkan dalam air tu~~agak-agak pekat..tutup api

sedia hidang~~jommm makan ^^

Chicken with vegetables

Semalam masak ni tengok banyak sangat sayur kat dalam peti sejuk. nak masak simple dan cepat serta mudah


.
Resepi agak-agak macam tu la

bahan: tengok dalam gambar.. nak makan banyak boh banyak nak makan sikit masuk sikit jer okies.potong semua sayur macam dalam gambar 2...Tumiskan bawang dan ayam serta cendawan sampai agak garing...ayam tu letak sikit dengan lada sula(sikit jer dalam 1/4 sudu teh).pastu masuk sayur.Nak pedas letak cili api <3

bile dah masuk semua sayur (biar masak setengah masak ..~~Sue suker makan camtu) pastu letak 2 sudu makan tepung jagung dicampur dengan 1 gelas air.biar kuah agak pekat .Sedia dihidangkan.

Selamat menjamu Selera^^

Labu manis 2 ~~ Cekodok labu manis VS Pumpkin Pancakes

South VS East~~ Cekodok labu manis VS Pumpkin Pancakes  maner lebih sedap..sendiri mau rasa ya^^


VS


 Resepi : Yeast Pumpkin Pancakes

Yeast Pumpkin Pancakes

Ingredients:

A
2 cups flour
2 teaspoons active dry yeast
2 tablespoons sugar
~~mix ingredients A i one bowl

B
1 1/4 cups milk
1/2 cup water
2 eggs ( I used A size)
1/4 cup melted butter
1/4 teaspoon salt
~~Preheat ingredients B

100gm boiled pumpkin(mashed)


Some oil to grease griddle or iron cast skillet

to make it..A + b + C = Done dan selamat melempeng


Labu manis 1 ~~ Cekodok labu manis VS Pumpkin Pancakes

Salam hari isnin^^..semalam konon -kona nak gi berjoging kat Taman Alam ..alih alih berjoging kat pasaraya Econsave ,kapar..jauh berjoging dari kuala selangor ye wakakakaka..roaund raound ..kempis wallet beli barang..sebab aper kat sana banyak barang murah speacially barang dapur dan sayu tu yang ter beli labu manis sampai 2 setengah kg..baru RM3 inggit..beli jer yer...kalau kat Tesso tu ..tak jamin berapa


yang nie hasil terawal pukul 7pagi~untuk hubby nak makan cekodok labu manis


resepi:

150gm labu manis direbus dahulu
200gm tepung gandum
sedikit baking soda
air secukupnya
sedikit garam
2 sudu gula

Campurkan semua agak agak jadi macam nie~~
Goreng dalam minyak panas..Angkat sedia hidang^^

Chocolate Indulgence Cake ~~Promo promo bulan march (end at 1st April)



Chocolate Indulgence Cake~~Promotion RM65 instead RM70.Penghantaran percuma sekitar Kuala Selangor sahaja.~~lain tempat sekitar Kuala Selangor~~Jeram Tnjung karang Sungai Buluh dan kapar dikenakan charge penghantaran.

Selamat mengoder ye^^

Facebook page

Ok, berita baik pada semua page Sue telah dibuka di facebook..kalau nak join page click kat sini yer

https://www.facebook.com/pages/Sue-Nahar-Online-Bakeryformely-known-as-Aties-Online-Bakery/208103922616540

baru nak start bussines kat Facebook...Chaiyokkk^^